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Responsable hébergement (H/F) | Odalys Résidences | Tignes (73) | CDI

Vous êtes en charge d’encadrer, coordonner et contrôler le travail des différents services liés à l’hébergement (réception, ménage, entretien et maintenance, autres services) d’une résidence de tourisme de Montagne. Vous recrutez, formez et animez les équipes d’exploitation. Vous participez à l’élaboration du budget prévisionnel et à la mise en œuvre de la politique commerciale de l'établissement. Vous êtes garant de la qualité du service et de l’image de la résidence..

La Société Odalys Résidences recrute un(e) :

Responsable hébergement (H/F)

Rattaché(e) au Directeur de résidence, vous êtes en charge d’encadrer, coordonner et contrôler le travail des différents services liés à l’hébergement (réception, ménage, entretien et maintenance, autres services) d’une résidence de tourisme de Montagne. Vous recrutez, formez et animez les équipes d’exploitation. Vous participez à l’élaboration du budget prévisionnel et à la mise en œuvre de la politique commerciale de l’établissement. Vous êtes garant de la qualité du service et de l’image de la résidence.

Missions principales :

  • Vous organisez l’activité hébergement de la résidence
  • Vous recrutez et formez les équipes de réception et de ménage
  • Vous encadrez, vous coordonnez et contrôlez le travail des équipes au quotidien
  • Vous mettez en place les procédures adaptées en collaboration du Directeur de résidence
  • Vous appliquez la politique commerciale du Groupe Odalys et de la résidence, vous optimisez et développez le CA des VSP et prestations annexes selon les objectifs fixés par la direction
  • Vous collaborez au suivi des dossiers allotements et groupes en lien avec la Direction Commerciale
  • Vous accueillez les clients et effectuez les formalités administratives liées à leur séjour
  • Vous enregistrez les réservations et actualisez le planning d’occupation des appartements
  • Vous gérez toutes les situations de conflits
  • Vous visitez et vérifiez périodiquement les appartements mis à disposition des clients
  • Vous établissez les factures, contrôlez les moyens de paiement et effectuez les encaissements
  • Vous assurez la clôture des caisses journalières et rendez des comptes à la hiérarchie
  • Vous êtes garant du respect des procédures internes
  • Vous assurez les tâches administratives (planning de travail, feuilles de présence)
  • Vous supervisez les achats de matières premières du service et assurez la bonne gestion des stocks
  • Vous répondez aux demandes des clients durant leur séjour
  • Vous optimisez la qualité de la relation client et vous êtes garant de l’image de la résidence
  • Vous rendez des comptes au Directeur de résidence, et vous participez aux réunions de service

Profil recherché :

  • Vous êtes diplômé(e) d’une formation supérieure en hôtellerie et/ou tourisme, et vous justifiez d’une expérience professionnelle significative de 3 à 5 ans sur un poste similaire
  • Vous disposez de compétences générales en gestion des ressources humaines, gestion financière, gestion commerciale et gestion d’exploitation
  • Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités d’encadrement, et vous savez gérer des équipes
  • Vous avez impérativement un profil commercial orienté résultats et satisfaction client
  • Vous maîtrisez couramment le français et l’anglais, une 3ème langue serait appréciée
  • Vous êtes une personne rigoureuse, dynamique, disponible, réactive et positive
  • Vous avez un excellent sens de l’accueil et du service, une très bonne présentation générale, vous êtes une personne organisée, exemplaire et fiable

Conditions :

  • Type de contrat : CDI
  • Statut : Agent de maîtrise
  • Temps de travail : 35 heures par semaine
  • Début souhaité : 01/10/2019
  • Mobilité : Pas de déplacement
  • Niveau d'étude requis : Bac +4
  • Domaine de formation : Hébergement / Accueil / Management
  • Expérience professionnelle : 3 à 5 ans
  • Langues requises : Anglais / Espagnol / Allemand / Italien
  • Lieu de travail : Odalys Résidences Chalet d'Alpina - Tignes (73)
  • Autre : 12,50€ brut de l’heure + 13ème mois + Poste logé + Titres-restaurants

Contact : Christophe BOYER | Directeur de résidence

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