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Chef de réception (H/F) | Odalys City | Dijon (21) | CDI

Vous organisez les plannings et supervisez le travail de l’équipe de réception de jour et de nuit. Vous êtes garant de la bonne tenue de la réception de l’Appart’hôtel et de l’image de l’établissement et de la Marque Odalys City.

La Société Odalys City recrute un(e) :

Chef de réception (H/F)

Rattaché(e) à la Responsable de résidence, vous organisez les plannings et supervisez le travail de l’équipe de réception de jour et de nuit. Vous êtes garant de la bonne tenue de la réception de l’Appart’hôtel et de l’image de l’établissement et de la Marque Odalys City.

Missions principales :

  • Vous êtes le relais de la Responsable en son absence auprès des équipes et des services supports siège
  • Vous organisez, coordonnez et vérifiez le travail de l’équipe de réception de jour et de nuit
  • Vous participez au recrutement et la formation des nouveaux réceptionnistes
  • Vous veillez au bon déroulement du séjour des clients, traitez directement les grands comptes, les demandes spécifiques des clients et gérez les réclamations tendues
  • Vous vous assurez du respect de l’application de la procédure liée à la facturation clients : tenue des caisses, établissement des notes, contrôle de facturation/politique tarifaire, des services additionnels, opération de clôture journalière, archivage, etc.
  • Vous gérez des comptes clients débiteurs et des encours des clients permanents et groupes : facturation, relance, encaissement, initiation de la procédure
  • Vous vérifiez les prises de réservations et confirmations (procédure, pas de doublon, no show, déplacement de chambres) de façon à optimiser le remplissage de la résidence
  • Vous contribuez au développement du chiffre d’affaires en suggérant et participant à des actions commerciales, et en communiquant avec les fonctions supports au siège
  • Vous assurez le lien avec le service d’étage, transmettez les plannings d’occupation à la Gouvernante, effectuez des opérations de contrôle de nettoyage des chambres

Profil recherché :

  • Vous êtes diplômé(e) d’un Bac +2/+5 dans le domaine de l’hôtellerie et/ou le tourisme, et vous disposez d’une expérience significative de 3 à 5 ans en tant de chef ou première de réception. Votre expérience et références sont vérifiables.
  • Vous maîtrisez couramment le français, l’anglais et idéalement une 3ème langue
  • Vous êtes à l’aise sur les outils bureautiques (Pack Office) et informatiques
  • Vous êtes une personne souriante avec une excellente présentation générale et vous avez un très bon sens de la relation client
  • Vous faites preuve d’exemplarité, d’empathie, de disponibilité, de dynamisme et de réactivité

Conditions :

  • Type de contrat : CDI
  • Statut : Agent de maîtrise
  • Temps de travail : 39 heures par semaine
  • Début souhaité : Dès que possible
  • Mobilité : Pas de déplacement
  • Niveau d'étude requis : Bac +3
  • Domaine de formation : Hébergement / Réception / Encadrement
  • Expérience professionnelle : 3 à 5 ans
  • Langues requises : Français / Anglais
  • Lieu de travail : Odalys City Appart'hôtel Les Cordeliers - (21)
  • Autre : 12,12 € + Indemnité repas journalière

Contact : Aurélie GAIRAUD | Responsable de résidence

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